先日 千葉の船橋でこんな店を見つけました↓
どうやらできたばかりの「高級食パン」のお店らしい。8月1日オープン。
ほー、、最近の高級食パンは店舗作りの方向性変えてきたのね、、、、と感心。。
普段は整理券が配布される位の混雑のようですが、この日は平日の朝だった為かその場で購入できました。
確かに美味しい!今どきの高級食パン! 購入した日と、翌日までは生で食べた方が甘さを感じる。家族にも好評でした。購入したのは一番人気のプレーン、2斤で800円(税別)です。
調べたら、最近、こんな方向性の高級パン屋さんが全国にできているみたいですね。ひとりのベーカリープロデューサー 岸本さんという方が手掛けているらしい。
店舗の方向性や、商品ラインナップがどの店もとても似ています。。。
最近、高級食パン店が多くて、通りかかったら購入してしまう私ですが、
はっきり言って、ある一定レベルを超えてしまうと、どの食パンも同じ味に感じてしまう我が家です。。。
↓ ここもとても美味しかったです。。。
2年前に初めて「乃がみ」の食パンを食べた時の感動が無くなっている自分にがっかりです。人間、慣れってつまらないですね。↓