7月は私の誕生月。しかも今年は誕生日に会社を設立しました！
といっても社長一人の会社ですw。とにかくここまで来た、お祝い事には違いないと、家族で今年もやって来ました。千葉市幕張にあるVv。
ここはもう、オーナーシェフの料理へのこだわりがすごい。やりすぎだろ〜！と言いたくなる。しかも休日ランチは🍷が飲み放題という、、、。コスパ最高のお店です！
フォアグラの茶碗蒸し↓
スペシャル前菜16種類！もちろん1人前↓もはやこの辺で満腹に。。
特別にオーダーした、チャングロ！（蟹のタルト）↓スペイン、バスク地方で有名な料理。しかもこのオーナーシェフ、表面のパン粉の代わりにエビの殻を細かく砕いて焼いている、、というこだわりぶり！
↓このペンネのソースはA5ランクの牛肉らしい！
これで約一人6500円。（飲み物込み）
今年もワイン飲みすぎで、この日1日ヘロヘロで使ものにならない人になってしまいましたが、相当満足したのは言うまでもありません。来年も来ます！
